「理科実験力は、料理で鍛える」

理科なんて科目は、学校で習うものだとばかり思っていました...（勉強不足）。

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できるだけ塾に通わずに、受験に勝つ方法

なにも私は「家庭で理科実験をしましょう」と言うつもりはありません。それに近いもので代用すればいいのです。理科実験にきわめて近く、科学的好奇心やアイディアを育むもの、それは料理です。（本文より）

春休みに入って、子ども達の生活にも余裕がでてきました。
この機会を逃す手はありませんよね y(^^)y
夕方６時３０分になると、わが家のキッチンは理科実験室になります。

・どうしてスパゲティを茹でるとき、塩を入れるの？
・大根の根っこって、どこから？
・中心にタマゴの黄身がくるように茹でるには？
・じゃがいものアクって、何？
・みりんって、何からできてるの？

私にだって答えられないような質問が、どさ〜〜〜っと出てきます...。調べなさい、自分で。

包丁をどう傾ければ、うまく切れるかな？

焦げやすいものと、火の通りにくいものがあるね！

自分でご飯をつくると、残すのももったいないと感じるようです。４年生からは小学校のクラブ活動に参加できるのですが、娘は「もちろん料理クラブ」なのだそう。それはそれは、母も楽しみよん♪